Фев
19
Mirko Della Vecchia и его будущий рекорд
Автор Mikolka | Опубликовано в Другое о шоколаде | 19-02-2010 | Метки:выставка, итальянский шоколад, шоколадные скульптуры
С 5 по 7 марта в Ауронцо ди Кадоре, Италия пройдет выставка-ярмарка «Доломиты в шоколаде 2010». В период этого шоу, шоколатье Mirko Della Vecchia, для установления рекорда Гиннеса на самую высокую в мире скульптуру из шоколада, решил создать восьмиметровую шоколадную колокольню Сан-Марко, символ Венеции.
В качестве материала планируется использовать более восьми тонн эквадорского шоколада «Calceta», который будет залит в специальную форму из которой, после затвердевания, будет вырезана шоколадная скульптура.
После выставки произведение будет продано на благотворительном аукционе.