Добро пожаловать!

Этот блог полностью посвящен шоколаду: истории, факты, дизайн упаковки и самого шоколада.

Шоколад Rss

Шоколад со стразами Swarovski

Автор Mikolka | Опубликовано в Другое о шоколаде | 09-01-2012

Швейцарская компания «» изготавливает и продает одни из самых дорогих видов шоколада. Сейчас они совместно с известной ювелирной компанией «» запустили новый продукт – шоколад с золотом и кристалами.

Шоколад со стразами Swarovski

узнать о шоколаде больше »

Шоколадная комната в Литве

Автор Mikolka | Опубликовано в Шоколадные скульптуры | 02-08-2011

Однажды в торговом центре Akropolis в Вильнюсе создали целую комнату из примерно 300 кг шоколада. Стремясь воссоздать традиционную литовскую комнату, семь художников тщательно проработали каждый дюйм из 55 квадратных метров пространства в шоколаде: пол, потолок, стены, мебель, и даже такие мелкие детали как подсвечники, книги и розы, чашки из белого шоколада, тарелки, и даже белую кошку, которая лежит свернувшись калачиком на кресле из темного шоколада:

Шоколадная комната в Вильнюсе

Также, напоминаем вам о шоколадной комнате от Карла Лагерфельда – тоже красивое и вкусное зрелище

Шоколадные 3D-принтеры

Автор Mikolka | Опубликовано в Шоколадные скульптуры | 08-07-2011

Сегодня о механизме печати шоколадом. Видео о том, умельцах. которые изготовили специальные принтеры, которые работают с шоколадом как с чернилами, т.е. им вполне можно печатать:

узнать о шоколаде больше »

Martynka Wawrzyniak – Chocolate, 2010

Автор Mikolka | Опубликовано в Другое о шоколаде | 01-07-2011

Небольшой перфоманс суть которого в том, что девушку заливают шоколадом:

MARTYNKA WAWRZYNIAK / Chocolate.

Слегка обескураживает, если честно

Карл Лагерфельд: шоколадный отель

Автор Mikolka | Опубликовано в Шоколадные скульптуры | 03-05-2011

Карл Лагерфельд сотворил из шоколада номер отеля в натуральную величину. В нем: шоколадный стул, шоколадный стол, шоколадный коврик и фигура Баптиста Джабикони, который одет в трусы из белого шоколада, в руке у него мороженое Magnum.

Выполнено сие чудо из 10,5 тонн бельгийского шоколада.

Шоколадный отель из бельгийского шоколада

Photo: Jacky Naegelen of Reuters.

Шоколадные суши

Автор Mikolka | Опубликовано в Другое о шоколаде | 29-04-2011

Не думал, что такое бывает, но тем не менее есть. Впрочем, про шоколадную пиццу я тоже представления не имел, а она есть и ее можно есть :)

Итак, шоколадные суши канадской компании Chocolate Sushi™. В процесс приготовления используется бельгийский или .

Вот несколько вариантов необычного десерта:

Шоколадные суши: The Original Roll

Данный ролл выполнен на основе воздушного ванильного торта, пропитанного ликером, который покрывается бельгийским шоколадом и посыпается какао.

Шоколадные суши: Fresh Raspberry

шоколадный торт с малиной, листком свежей мяты покрыт измельченным шоколадом и восточными специями, состоящими из пяти ингредиентов.

Шоколадные суши: White Chocolate Truffle

в сочетании с горьким какао. Трюфельный мусс усиливает вкус чистого белого шоколада.

Приобретаем-пробуем, если есть возможность, на chocolatesushi.com или пробуем изготовить самостоятельно ;)

Шоколадная пицца от Gourmet Chocolate Pizza Co.

Автор Mikolka | Опубликовано в Другое о шоколаде | 25-04-2011

Много всяких штучек удивительных встречаю связанных шоколадом (о чем и пишу в этом блоге, собственно). Вот и сегодня необычное шоколадное произведение: пицца из шоколада. Как вам?

Шоколадная пицца

В основе пицц бельгийский молочный или , украшены шариками из шоколада, с наполнителями или в чистом виде. В качестве посыпки, как правило, используется . Вкусов и комбинаций – множество.

Будете в Британии – закажите ее в Gourmet Chocolate Pizza Co

Скульптуры из шоколада от Янины Руденко

Автор Mikolka | Опубликовано в Шоколадные скульптуры | 23-03-2011

Как известно, на страницах этого блога собирается информация о том, что можно сделать из шоколада.

Сегодня предлагаю вам насладиться просмотром работ мастера Янины Руденко. Работы красивые, детализированные, разносторонние.

Шоколадные скульптуры Янины Руденко

узнать о шоколаде больше »

Как сделать очень большой KitKat

Автор Mikolka | Опубликовано в Другое о шоколаде | 21-03-2011

Хотите удивить и обрадовать друзей, например, на какой-нибудь праздник? Нет проблем! Достаточно изготовить большую шоколадку. Такую, чтобы на всех хватило.

В данном был получен почти 7-ми килограммовый батончик, энергетическая ценность которого … 36 017 калорий, что эквивалентно 140 батончикам Kit Kat Crunchy. Должно хватить на всех.

Забавно, одним словом. Смотрим:

Скульптуры из шоколада Козимо Кавалларо

Автор Mikolka | Опубликовано в Шоколадные скульптуры | 21-12-2010

Козимо Кавалларо (Cosimo Cavallaro) родился в Монреале в 1961 году. Сын итальянских иммигрантов, Кавалларо рос в Канаде и Италии. Он учился в художественных школах в этих странах, а затем в Соединенных Штатах. Его работы выставлялись в галереях и музеях по всему миру. А инсталляции из сыра привлекают привлекают средства массовой информации по всему миру, включая Нью-Йорк Таймс, CNN, BBC, Harpers, Associated Press, CBC и Fox News Channel. Но нас интересует шоколад:

Шоколадная скульптура Chocolate Jesus

узнать о шоколаде больше »