июля
16
Нетающий шоколад
Автор Mikolka | Опубликовано в Другое о шоколаде | 16-07-2009 | Метки:интересное, необычный шоколад, полезное, производство
Швейцарская компания Barry Callebaut разработала шоколад, который выдерживает тепло человеческих рук. Он плавиться начинает лишь когда температура поднимается выше +55°C. Разработчик Ханс Вриенс заявил, что новый продукт обладает еще одним полезным свойством – его энергетическая ценность на 90% меньше обычного шоколада.
Немецкая газета Spiegel пишет, что чудо-шоколад появится в продаже не раньше, чем через два года. В Barry Callebaut пока еще не придумали, как изделие будет выглядеть, но название уже есть – Vulcano
Полностью на сайте Podrobnosti.ua
[...] А самая лучшая шоколадка это такая, которая не тает в руках, а только во рту! [...]
это у нас во рту так жарко? или его придется грызть и глотать кусочками?
ну почему же во рту? на солнце, например, лежит себе и не тает =)