Добро пожаловать!

Этот блог полностью посвящен шоколаду: истории, факты, дизайн упаковки и самого шоколада.

Шоколад Rss

Как делают шоколад в Mast Brothers

Автор Mikolka | Опубликовано в Фабрики и магазины | 01-03-2010

Как-то я приводил пример красивой упаковки для шоколада. Это был шоколад от Mast Brothers Chocolate. Аккуратная и красивая для красивого и вкусного шоколада.

Сегодня хочу показать вам подборку фотографий на тему как эти братья- изготавливают свой великолепный шоколад. Весь процесс полностью: от какао-бобов до готовой плитки шоколада. Посмотрите, великолепно:

Шоколатье Mast Brothers, США

узнать о шоколаде больше »

Изменение климата и шоколад

Автор Mikolka | Опубликовано в Дизайн | 22-02-2010

Компания Bloomsberry, США выпустила серию шоколада «Climate Change Chocolate». На каждой упаковке написаны рецепты, как спасти планету от изменения климата.

Изменение климата или Climate Change Chocolate

узнать о шоколаде больше »

Fat Pig Chocolate

Автор Mikolka | Опубликовано в Дизайн | 20-11-2009

Отличный пример красивой, смешной и современной упаковки для шоколада. Fat Pig – молочный шоколад. На сайте компании есть забавный лозунг, а к нему галерея фотографий любителей сладости: «Если Вы еще не жирная свинья, Fat Pig Chocolate » превратит вас в одну из них. Мы гарантируем».

Молочный шоколад "Fat Pig". Дизайн от The Brooklyn Brothers

узнать о шоколаде больше »

Любителям шоколада: 5 мест, где стоит побывать

Автор Mikolka | Опубликовано в Другое о шоколаде | 08-10-2009

TobleroneШвейцария: Цюрих и Берн. Цюрих город трех всемирно известных фабрик шоколада – Sprungli, Lindt и Teuscher, а также магазина шоколадных изделий Confiserie Sprungli, на площади Парадов. Город Берн это  родина Toblerone, знаменитой треугольной плитки. Славится Швейцария еще и самым большим потреблением шоколада на душу населения в мире – 11,6 кг в год на человека.

Бельгия. Это шоколадная страна Европы – все знают о знаменитом вкусном бельгийском шоколаде, который изготавливается на 12 шоколадных фабриках, а продается в 2000 шоколадных магазинах. Общий объем выпускаемой продукции – 172000 тонн шоколада в год. Есть еще и 16 музеев шоколада.

ValrhonaФранция, Тен Л’Эрмитаж. В этом городе располагается компания Valrhona, основанная  в 1922 году. Сегодня это одна из ведущих компаний в мире, занимающаяся, в основном, высококлассным и коллекционным шоколадом плюс есть собственная школа Ecole du Grand Chocolat, трехдневный курс обучения в которой стоит $1000.

узнать о шоколаде больше »