Каждый из нас любит десерты. Например, шоколадный торт. Мы едим их на дни рождения, на свадьбах, просто в гостях за чашечкой чая или как десерт к кофе.
Предлагаю вашему вниманию подборку шоколадных десертов из разных уголков, к разным случаям, но одинаково великолепным и вкусным:
О том, как делают шоколад в Mast Brothers я уже писал, приводил примеры их работы в картинках. Сегодня хочу показать вам интересное видео, где сами братья рассказывают о процессе создания своей продукции. Очень интересно, посмотрите:
Американский президент Барак Обама попал в поле зрения шоколатье и в его честь была выпущена шоколадная скульптура “choc-O-bama”. Вес изделия всего 64 грамма, а размеры ~ 7×5 см, изготовлен вручную.
Наткнулся на интересную подборку живописи великих мастеров, которая так или иначе связана с шоколадом. Великолепные произведения, где шоколад играет, возможно, ключевую роль.
Раймундо де Мадразо и Гаррета (Raimundo de Madrazo y Garreta, 1841 – 1920) — Горячий шоколад.
Знакомитесь! Это Peter Lardong из Германии. Он делает шоколадные пластинки, которые можно не только есть, но и проигрывать! Просто невероятно! Посмотрите:
Шоколадная компания «Starbrook-Airlines» была основана в 1998, как часть большей семьи Gilis. Сотрудничество Жака Де Коненккома, бельгийского художника, живописца и дизайнера мебели и Патрика Джилиса привело к созданию различных шоколадных продуктов под фирменным знаком «Starbrook-Airlines».
Бортпроводницы в стиле ретро, пилоты и самолеты эпохи авиации 50-ых. Весь проект по упаковке, разработанный Жаком Де Коненкком в стиле акварели, является выдающимся и полностью отличается от того, что обычно можно встретить на шоколадном
рынке.
В Японии, в торговом центре “The Hawks Town Mal” выставлена скульптура из шоколада в честь празднования 400летия замка Fukuoka. Скульптуру создавали 287 студентов “Nakamura Culinary School” почти 4 месяца.
Волшебник из Cadbury демонстрирует чудеса соединения шоколада и молока, из которых состоит каждая плитка шоколада. Потрясающее действо, которое происходит на экране:
Автор Mikolka | Опубликовано в Рецепты | 08-04-2010
Заметка о том, как сделать великолепные шоколадные яйца. Процесс не простой, требует внимательности, терпения и, самое главное, желания сделать такую красоту! Я приведу несколько картинок результата, а процесс, описание и подробности читайте в источнике материала. Это очень интересно и красиво!
Для изготовления вам понадобятся сами яйца – куриные, шоколад, уксус, красители и т.д. Ничего сверхъестественного.