Этот блог полностью посвящен шоколаду: истории, факты, дизайн упаковки и самого шоколада.
27
Конечно же она выполнена из темного шоколада: шоколадные кирпичи скрепляются шоколадным цементом. Охраняют стену шоколадная терракотовая армия. Китайские шоколатье на создание этого великолепия затратили 80 тонн шоколада. Смотрим небольшое видео о шоколадном чуде:
18
Самая большая в мире плитка шоколада была изготовлена армянскими кондитерами из компании «Гранд Кенди». Это чудо шоколадная плитка, а точнее плита, весила 4 тонны 410 кг, ее длина – 5,6 метра, ширина – 2,75 метра, толщина – 25 см. На изготовление потребовалось 4 дня.
Это достижение официально внесено в международную Книгу рекордов Гиннесса. Но самое интересное было потом! Потом ее … съели в честь 10-летия фабрики на центральной площади Еревана.
06
Оказывается, бывают лодки на которых можно не только плавать, но и такие, которые можно и плавать, и … потом съесть!
Французский кондитер Жорж Ларникол (George Larnikol) сделал лодку из шоколада. Ее длина немногим более 3-х метров. Спущена на воду шоколадная лодка была 25 сентября в порту города Concarneau, Франция. Ларникол, владелец дюжины шоколадных магазинов, сделал несколько кругов. Лодка «Bateau Chocolat II», оборудованная парусом и двигателем, весит 1.2 тонны и была сделана за полтора месяца в студии Ларникола. Судно развивает скорость до 15км/ч.
04
Запасайтесь шоколадом срочно, т.к. скоро он станет на все золота. Как во времена конкистадоров 
Как сообщает РБК, компания Armajaro Holdings скупила 241 тыс. тонн какао-бобов стоимостью $987 млн. Покупка является крупнейшей операцией на рынке за 14 лет, что приведет к подорожанию данного вида сырья. Нынешняя сделка позволит Armajaro Holdings контролировать весь рынок какао-бобов в Европе.
Рост цен неизбежен!
Подробнее новость на сайте РБК.
18
Не смотря на пользу горького шоколада, есть все же, группа людей, которым шоколад кушать никак нельзя. Но ведь хочется! И что делать? Гарвардский профессор Дэвид Эдвардс нашел решение и сделал шоколад в виде аэрозоли. Да, да, именно так! Le Whiff – это первый аэрозольный шоколад, который вдыхая, человек ощущает то же самое, что и при обычном потреблении лакомства, но без последствий.
Цена за чудо менее 2-х евро.
Материал из . Спасибо GShee за присланную ссылку!
19
Знакомитесь! Это Peter Lardong из Германии. Он делает шоколадные пластинки, которые можно не только есть, но и проигрывать! Просто невероятно! Посмотрите:
23
В Японии, в торговом центре «The Hawks Town Mal» выставлена скульптура из шоколада в честь празднования 400летия замка Fukuoka. Скульптуру создавали 287 студентов «Nakamura Culinary School» почти 4 месяца.
Источник japanprobe.com
19
Однажды проект «шоколадной марки» в блоге уже встречался ранее. Эта тема становится популярной во многих странах, как я посмотрю. Вот серия из десяти марок Франции в честь шоколада. Пахнут они, естественно шоколадом, хоть и несъедобные.
Марки, выданные La Poste, французский оператор почтового сообщения, отображают историю шоколада от момента прихода его из стран Центральной Америки до королевского стола.
15
… был съеден в Йоханнесбурге, ЮАР. Помогли ему «съесться» 250 ребятишек из бедных кварталов города.
Сам зайка был 3,82 метра в высоту, вес шоколада – около тонны (а сам шоколад был укреплен на специальном каркасе, дабы раньше времени не развалился. Это увеличило вес почти до трех тонн). Шоколадного зайца создали пять местных профессиональных скульпторов. Данный заяц побил мировой рекорд в разделе для самых больших шоколадных зайцев, предыдущий весил «всего» 2.8 тонны
23
Украинская шоколатье Анжелина Кадиева закончила Академию бельгийского шоколада в подмосковном Чехове. Первыми работами были простые фигурки Дед Морозов и т.п., но сейчас это целые произведения: разноцветные картины, автомобили, шоколадные пистолеты и фотоаппараты.
Великолепные работы:
