ШоколадВсе о нем

В следующем году в Пекине, КНР, откроется самый необычный парк – «Шоколадный парк». Лучшие швейцарские, бельгийские и итальянские шоколатье будут трудиться над его созданием.

Посетителям представят шоколадных «терракотовых воинов» (в полный рост – 1,8 метра в высоту), вазы династии Мин и т.д. Все экспанаты будут выполнены в натуральную величину и изготовлены только из чистого шоколада. В планах также есть возведение Великой Китайской стены. Экспонаты, возможно, разрешат попробовать на вкус.

узнать о шоколаде больше »

В Антверпене, Бельгия, к празднику 450-летия Антверпенской епархии Католической Церкви, кондитеры, под руководством Lieven Burie, строят из шоколада здание знаменитого готического собора. Оно будет около двух с половиной метров высотой и весом более чем 60 кг.

По завершении всех кондитерских работ Антверпенский собор из шоколада будет выставлен на аукционе eBay, предварительно разделенный на фрагменты.

узнать о шоколаде больше »

Не совсем про шоколад в чистом виде, а об отношении к нему. Дизайнер Toby Ng и лондонская дизайн-студия Johnson Banks придумали и воплотили в жизнь «шоколадные марки». Шоколадные марки, под названием Chocolate Mail, есть со вкусом 3-х шоколадов: темного, молочного и белого.

Есть вероятность, что благодаря таким новым замечательным маркам, которые еще и пахнут шоколадом при облизывании, старая привычная нам марка не умрет никогда.

узнать о шоколаде больше »

Думаю, пора обновить рейтинг самого дорогого шоколада от компании Forbes, т.к. появился новый лидер. И еще какой!

Самый дорогой шоколад теперь – это новинка от компании Cadbury. 3 августа единственная Wispa Gold, стоимостью почти 1 тысячу фунтов стерлингов (961,48), покрытая пищевым золотом и завернутая в драгоценную обертку, была выставлена в ювелирном отделе лондонского универмага Selfridges.

В 2007 г. Cadbury приостановила на год выпуск традиционных батончиков Wispa из-за падения продаж  и, после возобновления производства, было продано более 41 млн батончиков за 4 месяца. Также, после почти 6 летнего перерыва, будет возобновлено производство Wispa Gold, а деньги с продаж пойдут на благотворительность.

via РИА Новости

Шоколадное пиво является последним японским достижением среди самых странных напитков. только попробуйте представить себе сочетание пива и вкуса какао!

Японская компания Sapporo Brewery решила попробовать совместить эти вкусы и выпустила на рынок пиво с шоколадным вкусом. Пока это концепт, который продается через сайт компании по цене около $17 за упаковку в 3 банки по 350 мл.

узнать о шоколаде больше »

В 2008 году в Италии собрали практически точную копию знаменитой лондонской часовой башни в масштабе. Работали над ней целых две недели, и она стала главной достопримечательностью фестиваля еды, который ежегодно проходит в Мацерата Фелтриа в центральной Италии.

Шоколадная башня высотой почти 35 футов (15 метров) была создана из 17 600 фунтов (более 8 тонн) шоколада. Автором творения стал художник Анжело Федуцци.

узнать о шоколаде больше »

Ученые университета Warwick, Великобритания разработали и представили гоночный автомобиль WorldFirst класса Formula 3.

Руль изготовлен из волокон моркови, кузов болида выполнен из картофеля, а топливом служит шоколад, точнее, биодизельный двигатель болида работает на топливе, полученном из отходов шоколада и растительного масла. Автомобиль способен развить максимальную скорость 125mph (230 км/ч).

Полностью новость на сайте университета

В 2006 году журнал Forbes опубликовал список самого дорогого шоколада. Приведу 5 самых-самых, а еще 8 можно посмотреть по ссылке внизу.

Бесспорный лидер – это:

Chocopologie by Knipschildt

Цена: $2,600 за фунт (~453г)

Страна производитель: Коннектикут, США

Сайт: www.knipschildt.com

Компания Knipschildt Chocolatier была основана в 1999 Фрицем Книпшилдом (Fritz Knipschildt). узнать о шоколаде больше »