Этот блог полностью посвящен шоколаду: истории, факты, дизайн упаковки и самого шоколада.
17
Американский президент Барак Обама попал в поле зрения шоколатье и в его честь была выпущена шоколадная скульптура “choc-O-bama”. Вес изделия всего 64 грамма, а размеры ~ 7×5 см, изготовлен вручную.
28
Еще один пример того, как создаются скульптуры из шоколада в чью-то честь (вот пример музыканта из шоколада). Сейчас материал про шоколадную голову Роберта Паттинсона (актера из кинофильма Сумерки), созданную художницей Пруденс Стэйт.
Смотрим видео о процессе создания шоколадной скульптуры:
23
В Японии, в торговом центре “The Hawks Town Mal” выставлена скульптура из шоколада в честь празднования 400летия замка Fukuoka. Скульптуру создавали 287 студентов “Nakamura Culinary School” почти 4 месяца.
Источник japanprobe.com
15
… был съеден в Йоханнесбурге, ЮАР. Помогли ему “съесться” 250 ребятишек из бедных кварталов города.
Сам зайка был 3,82 метра в высоту, вес шоколада – около тонны (а сам шоколад был укреплен на специальном каркасе, дабы раньше времени не развалился. Это увеличило вес почти до трех тонн). Шоколадного зайца создали пять местных профессиональных скульпторов. Данный заяц побил мировой рекорд в разделе для самых больших шоколадных зайцев, предыдущий весил “всего” 2.8 тонны
30
Американский художник Stephen J Shanabrook из шоколада изготавливает шокирующие скульптуры. В 90-х он посещал российские и американские морги, создавал свои творения. Результаты на картинке. Такие шоколадные скульптуры искусство не для всех.
Если честно, реально отталкивающее творчество, но необычное.
25
В 2008 году в поддержку нового альбома «Hurricane» музыканта Grace Jones были изготовлены шоколадные скульптуры.
23
Украинская шоколатье Анжелина Кадиева закончила Академию бельгийского шоколада в подмосковном Чехове. Первыми работами были простые фигурки Дед Морозов и т.п., но сейчас это целые произведения: разноцветные картины, автомобили, шоколадные пистолеты и фотоаппараты.
Великолепные работы:
19
С 5 по 7 марта в Ауронцо ди Кадоре, Италия пройдет выставка-ярмарка «Доломиты в шоколаде 2010». В период этого шоу, шоколатье Mirko Della Vecchia, для установления рекорда Гиннеса на самую высокую в мире скульптуру из шоколада, решил создать восьмиметровую шоколадную колокольню Сан-Марко, символ Венеции.
В качестве материала планируется использовать более восьми тонн эквадорского шоколада «Calceta», который будет залит в специальную форму из которой, после затвердевания, будет вырезана шоколадная скульптура.
После выставки произведение будет продано на благотворительном аукционе.