Однажды в торговом центре Akropolis в Вильнюсе создали целую комнату из примерно 300 кг шоколада. Стремясь воссоздать традиционную литовскую комнату, семь художников тщательно проработали каждый дюйм из 55 квадратных метров пространства в шоколаде: пол, потолок, стены, мебель, и даже такие мелкие детали как подсвечники, книги и розы, чашки из белого шоколада, тарелки, и даже белую кошку, которая лежит свернувшись калачиком на кресле из темного шоколада:
Почему нельзя начать обед с чего-нибудь по-настоящему вкусного? Добрый рекламный ролик шоколадки «Аленка», который, тем не менее, больше для взрослых, как вы понимаете.
Одна из ключевых стадий приготовления качественного шоколада – темперирование. Это сложный и длительный процесс, который требует знаний дела.
Шоколадную массу быстрыми изменениями температуры кристаллизуют, т.е. приводят в стабильную форму. Процесс происходит последовательно, при снижении температуры. В зависимости от вида шоколада, массу сначала охлаждают, а затем снова нагревают.
При нарушении технологии на поверхности полученного шоколада может появиться белый налет. Поверхность шоколада с верным темперированием практически не имеет выступов, перепадов и шероховатостей.
Небольшое видео о том, как происходит процесс темперирования:
Реклама шоколада Twix всегда отличается креативностью, а слоган «сделай паузу – скушай Twix» знают все и всезде. Сегодня вашему вниманию грузинско-русский ролик:
В Нью-Йорке в 2007 году проходило шоу, где миру продемонстировали моделей одетых в шоколад. Смотрим небольшое видео о том, как готовили моделей и наряды к показу:
Жил-был мальчик и ему было скучно играть одному в футбол. Мальчишка задумал и осуществил план по решению проблемы своих одиноких игр. Смотрим это небольшое рекламное видео о шоколадных батончиках «Stratos» и улыбаемся: